SASSAMI 2kg (COD 518)

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Sassami corresponde a um pequeno filé, retirado da parte interna do peito do frango, próximo ao osso.

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Descrição

Sassami corresponde a um pequeno filé, retirado da parte interna do peito do frango, próximo ao osso. Diferentemente das outras partes do peito do frango, que são um pouco mais secas, o sassami é mais suculento e saboroso. É como se fosse o filé mignon do frango, porque é muito macio.

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